Hotel Nassau Breda

Vacatures

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en geopend in mei 2016. Het luxueuze lifestyle hotel is gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, één van de mooiste en levendigste steden van Noord-Brabant. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel en ruime meeting & events faciliteiten. Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar nieuwe collega’s. Bent u geïnteresseerd in een (bij)baan bij Hotel Nassau Breda? Stuur dan een open sollicitatie naar solliciteren@hotelnassaubreda.nl en laat ons weten waarom u bij ons past.

Acquisitie naar aanleiding van onderstaande vacatures wordt niet op prijs gesteld.

Openstaande vacatures bij Hotel Nassau Breda vindt u hieronder.
Reageren: solliciteren@hotelnassaubreda.nl t.a.v. Nicole Rooi

Sales Manager

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en geopend in mei 2016. Het luxueuze lifestyle hotel is gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, één van de mooiste en levendigste steden van Noord-Brabant. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel en ruime meeting & events faciliteiten.

Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar een ervaren Sales Manager. Wil jij samen met ons nieuwe deuren openen? Wij zoeken per direct een enthousiaste collega!

Functieprofiel

Als Sales Manager ben je commercieel verantwoordelijk voor de verkoop van onze diensten door netwerken op te bouwen bij bestaande en nieuwe klanten. De klanten betreffen vooral zakelijke accounts met een substantiële vraag naar hotelovernachtingen, meetings en/of events. Je zal voornamelijk extern werken. Taken en verantwoordelijkheden die hierbij komen kijken zijn:

  • Proactieve sales om Hotel Nassau Breda onder de aandacht te brengen en om onze mogelijkheden en concepten te presenteren ter verhoging van de omzet en naamsbekendheid;
  • Presenteren en representeren van de organisatie op bijeenkomsten, beurzen, cliënt events en bij bijzondere gebeurtenissen/activiteiten van bepaalde relaties waarbij het verhaal, de storytelling, van Hotel Nassau Breda centraal staat;
  • Beheren Global RFP’s, compelling business cases en E-auctions, nauwe samenwerking met General Sales Agents en de Global Sales Organisation Benelux van Marriott;
  • Verkoopkansen signaleren en deze omzetten naar commerciële successen;
  • Het gezicht van Hotel Nassau Breda naar buiten toe zijn;
  • Relaties beheren en inspelen op wensen en kansen op korte en lange termijn;
  • Adviseren van het Management Team teneinde ontwikkelingen in de markt en deze maximaal benutten;
  • Commerciële resultaten analyseren en rapporteren aan direct leidinggevende;
  • Maken van afspraken over condities (prijs, etc.) binnen gestelde richtlijnen en voorleggen van conceptovereenkomsten aan het Management Team;
  • Contractafspraken maken met (nieuwe) klanten voor hotelovernachtingen en meetings & events afspraken.

 

Wij zoeken:

Wij zoeken een creatieve en representatieve collega met een proactieve houding, goede communicatieve vaardigheden en iemand die gastgericht denkt. Daarnaast ben je als persoon te typeren als commercieel, integer en open en beschik je over de volgende kwaliteiten:

  • Enthousiaste persoonlijkheid met hands-on mentaliteit;
  • Commerciële ervaring in het zakelijke Bredase netwerk e.o.;
  • Je bent oplossings-, klant- en doelgericht;
  • Je hebt lef, je pakt kansen en je beschikt over doorzettingsvermogen;
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
  • Ervaring en/of affiniteit met de hospitality branche is een pré.

 

Herken jij je hierin? Aarzel dan niet om te reageren en we nodigen je van harte uit om nader kennis te maken.

Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Marktconform salaris;
  • Pensioenvoorziening conform geldende regeling in het Pensioenfonds Horeca & Catering;
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • Mooie inspirerende werklocatie;
  • Ambitieus en gezellig team;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Friends & Family tarief bij Marriott hotels in binnen- en buitenland.

Front Office Medewerker

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten. Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar een ervaren receptionist(e) die het Front Office team wilt versterken.

Ben jij Exactly Like Nothing Else en de spontane en vrolijke gastheer/gastvrouw die we zoeken?


Functieprofiel

Als receptionist van Hotel Nassau Breda ontvang je alle gasten aan de Front Office en je voorziet hen van uiterst efficiënte, beleefde en professionele dienstverlening door het toepassen van de Marriott standards en procedures.
Je weet precies hoe je luxueuze service moet verlenen en creëert dagelijks een ware belevenis voor alle gasten. Je bent zeer gastgericht en handelt op elk moment pro-actief. Je bent het hoofdcontactpunt voor alle verzoeken en klachten van de gast en verantwoordelijk voor het opvolgen van elk verzoek en/of probleem dat de gast beleeft. Je bent vlot, professioneel en kan assertief communiceren in het Nederlands en Engels met de gasten en je collega’s. Je hebt een positieve houding en bent trots op je job.


Belangrijkste werkzaamheden zijn:

  • De gasten verwelkomen bij hun aankomst en de administratieve formaliteiten in verband met hun verblijf afhandelen;
  • De gast informeren over de diensten van de organisatie en de reservatieprocedure;
  • De facturen voor de verblijfkosten opstellen, de betalingsmiddelen controleren en de betalingen ontvangen;
  • De kassa afsluiten en de openstaande rekeningen controleren;
  • Antwoorden op vragen van de gasten tijdens hun verblijf;
  • Valet parking (minimaal 2 jaar in bezit van rijbewijs B is een must) en bagage service verlenen;
  • De gepaste acties nemen bij een geschil met een gast;
  • Rondes ter preventie en voor het opsporen van risico's uitvoeren.


Wij zoeken:

Wij zoeken een collega met een positieve houding en goede communicatieve vaardigheden die gastgericht denkt. Daarnaast ben je als persoon te typeren als creatief, commercieel, integer en beschik je over de volgende kwaliteiten:

  • Een enthousiaste en overtuigende persoonlijkheid met hands-on mentaliteit en full time beschikbaar;
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie is een must;
  • Leergierig;
  • Flexibel in wisselende diensten en omstandigheden;
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
  • Een teamspeler.

Opmerking: de hotelindustrie werkt 7 dagen per week, 24 uur per dag en 365 dagen per jaar. Onze medewerkers dienen te begrijpen dat het ten alle tijden nodig kan zijn om uurroosters aan te passen en shiften te wijzigen als onze gasten-activiteiten uitbreiden.

Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Marktconform salaris;
  • Pensioenvoorziening conform geldende regeling in het Pensioenfonds Horeca & Catering;
  • Mooie inspirerende werklocatie;
  • Ambitieus en jong team;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Friends & Family tarief bij Marriott hotels in binnen- en buitenland.

Marketing Stagiaire

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda bestaat uit kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.

Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar een trotse Marketing Stagiaire. Wil jij samen met ons nieuwe deuren openen? Wij zoeken een enthousiaste collega!

Als collega op de Sales & Marketing afdeling denk je mee om offline- en online zichtbaarheid te verbeteren. In je functie ben je ondersteunend aan de Marketing Manager in de omzetoptimalisatie van Hotel Nassau Breda.


Werkzaamheden:

  • Bijdragen aan het opzetten en uitvoeren van acties/marketingcampagnes;
  • Bijdragen aan de uitvoering van het sales & marketingplan;
  • Beheren en optimaliseren van Social Media, waaronder Facebook, Twitter, LinkedIn en Instagram;
  • Bijhouden van de hotelinformatie op de website en diverse portals;
  • Bewaken van de huisstijl;
  • Schrijven van redactionele stukken, zoals persberichten, wervende en commerciële teksten voor mailing, advertenties, artikelen, brochures en overige publiciteitsuitingen;


We zoeken:

Wij zoeken een collega met goede communicatieve vaardigheden die gastgericht denkt. Daarnaast ben je als persoon te typeren als creatief, commercieel, integer en beschik je over de volgende kwaliteiten:

  • Enthousiaste persoonlijkheid met hands-on mentaliteit;
  • Je hebt lef, je pakt kansen en je beschikt over doorzettingsvermogen;
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
  • Passie voor de hospitality branche is een vereiste.

Heb je kennis in communicatie en marketing? Aarzel dan niet om te reageren en we nodigen je van harte uit om nader kennis te maken.

 

Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een leeromgeving waarin je opgedane theorie in de praktijk kunt toepassen;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Een mooie stagevergoeding;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.

Front Office Stagiaire – per januari 2020

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda bestaat uit kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.

Als hotelreceptionist(e) verzorg je het onthaal van de gasten tijdens hun verblijf, van check-in tot check-out, en geef je inlichtingen. Bij aankomst en vertrek van de gasten vervul je de nodige formaliteiten. Je beantwoordt de telefoongesprekken en de hotelcorrespondentie (inlichtingen over de kamers, reservaties, tarieven en aanverwante diensten). De verkoop van de diensten van het hotel wordt aan je toevertrouwd. Je staat verder in voor de planning van de reservaties en de bezetting van de kamers.

 

Wij zoeken:

Iemand die een sprankelende indruk achterlaat van dag tot nacht en beschikt over de volgende kwaliteiten:

  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit, werken tijdens feestdagen en weekenden is geen probleem;
  • Gastvrij, klantvriendelijk, overtuigend en enthousiast;
  • Leergierig, iemand die snel informatie oppakt en dit weet toe te passen.


Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende voorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een leeromgeving waarin je opgedane theorie in de praktijk kunt toepassen;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Een mooie stagevergoeding;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.

Meetings & Events Stagiaire – Per januari 2020

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.

Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar een fulltime stagiair(e) Meetings & Events vanaf januari 2020 voor een periode van 5 tot 10 maanden.

 

Werkzaamheden:

Deze stage biedt een unieke kans om kennis te maken met verschillende evenementen, van conferenties en inspirerende business meetings tot bruisende beurzen en bijzondere huwelijksfeesten. Als stagiair(e) op de afdeling Meetings & Events heb je daarom een dynamische functie waarin je de volgende taken vervult:

  • Aannemen en verwerken van (groeps-)aanvragen via telefoon of email op een vriendelijke en professionele manier volgens de Marriott richtlijnen;
  • Maken van een goede inventarisatie om de wensen en eisen van de klant vast te stellen en deze informatie om te zetten in een passende offerte voor diverse events zoals vergaderingen, productpresentaties, bedrijfsfeesten, recepties en bruiloften en groepsreserveringen;
  • Bijdragen aan het realiseren van een optimale bezetting en de verkoop van onze hotelkamers, boardrooms, evenementen en bijbehorende F&B-producten;
  • Opstellen van offertes en het verwerken van de aanvraag in verschillende systemen (Opera Sales & Catering, Mini-Hotels, Marsha);
  • Bijdrage leveren aan een uitzonderlijke guest experience;
  • Alle interne operationele afdelingen en externe partijen (leveranciers) koppelen die betrokken zijn bij de meeting of het evenement;
  • Het ondersteunen van de overige leden van het Meetings & Events team;
  • Ideeën ontwikkelen voor het generen van extra revenue.

 

Wij zoeken:

Jou! Iemand met enthousiasme die beschikt over de volgende kwaliteiten:

  • Positief, creatief en energiek;
  • Flexibel in tijd en inzet, bereidheid om ook in avonduren/weekenden te werken;
  • Gastgericht en representatief;
  • Proactieve werkhouding;
  • Zelfstandig met goede communicatieve vaardigheden;
  • Oplossingsgericht;
  • Vloeiend in de Nederlandse en Engelse taal;
  • Kennis van Opera Sales & Catering is een pre.

 

Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende voorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een leeromgeving waarin je opgedane theorie in de praktijk kunt toepassen;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Een mooie stagevergoeding;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.

Finance Stagiaire - per januari 2020

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda biedt 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.

Voor dit bijzondere hotel zijn wij op zoek naar een enthousiaste Finance Trainee met affiniteit voor hotellerie én cijfers. Het betreft een stage vanaf januari 2020.


Werkzaamheden:

De functie Finance Trainee omvat onder meer werkzaamheden voor crediteurenbeheer (verwerken van inkomende facturen tot betaling ervan) en income audit werkzaamheden (controle op dagelijkse omzetten en correcties). Verschillende opstartende projecten zoals F&B cost control kunnen onder jouw verantwoordelijkheid vallen. Procedures worden bepaald en vastgelegd en hier kun jij echt jouw stempel op drukken. Verder zal je het Finance team ondersteunen en assisteren in hun dagelijkse werkzaamheden.

Na een inwerkperiode ga je al snel zelfstandig aan de slag waarbij je uiteraard de nodige ondersteuning zal krijgen van de 2 andere collega’s op de afdeling.

Gedurende de stage ontstaat er (o.a. door crosstraining) een steeds duidelijker beeld van de andere functies, van alle administratieve processen achter de schermen, en de manier waarop uiteindelijk de maandelijkse verlies- en winstrekening en balans tot stand komen.

Uiteindelijk zorgt de afdeling Finance voor een juiste afhandeling van de financiën, zodat we de gast een excellente service kunnen bieden, en hebben we het doel samen zo’n optimaal mogelijk resultaat te behalen.

Het is een leerzame en afwisselende functie waarin de verschillende facetten van de financiële afdeling van een hotel aan bod komen en waarin veel contact is met de overige afdelingen van het hotel.

Wil jij jezelf ontwikkelen op ons vakgebied? Dan kunnen wij je veel leren.

 

Wij zoeken:

Heb jij passie voor de hotellerie én cijfers? Wij zoeken iemand die:

  • Leergierig is, snel informatie oppakt en dit weet toe te passen;
  • Goed zelfstandig kan werken;
  • Sterke cijfermatige en analytische vaardigheden heeft;
  • Georganiseerd is en accuraat;
  • Gastvrij is;
  • Een collegiale en flexibele houding heeft;
  • Goed met alle communicatiemiddelen overweg kan, zowel in Nederlands als Engels.

 

Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende voorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een leeromgeving waarin je opgedane theorie in de praktijk kunt toepassen;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Een mooie stagevergoeding;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.

Food & Beverage Stagiaire - per januari 2020

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection is onderdeel van Marriott International en gesitueerd in een voormalig klooster in het centrum van de bourgondische stad Breda, op dit moment dé beste binnenstad van Nederland. Hotel Nassau Breda bestaat uit 94 kamers, bar Heiligdom, restaurant Liefdegesticht, een karakteristieke kapel (capaciteit 300 pax) voor onder andere bruiloften, partijen en 7 ruime meeting faciliteiten.

De functie van F&B Trainee omvat allround werkzaamheden in de verschillende F&B outlets van ons hotel. Je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en je bent (mede) verantwoordelijk voor de unieke beleving die wij nastreven voor iedere hotelgast. Na een inwerkperiode ga je al snel zelfstandig aan de slag waarbij je uiteraard de nodige ondersteuning zal krijgen van andere collega’s op de afdeling. Werkzaamheden die hierbij komen kijken zijn:

  • Het zorgdragen voor een constante, hoge kwaliteit van de service;
  • Uitvoeren mise en place;
  • Het geven van toelichtingen op onze gerechten;
  • Opmaken van rekeningen;
  • Het naleven van de Standaard Operating Procedures van Hotel Nassau Breda;
  • Het goed onderhouden van contact met de gasten;
  • Op de hoogte blijven van alle F&B standaarden, presentatie, service, producten en hygiëneregels.


Wij zoeken:

Leg jij graag onze gasten in de watten en wil je meer leren over de diversiteit en het verhaal van ons hotel? Wij zoeken iemand die: 

  • Passie heeft voor hotellerie en gastvrijheid;
  • Leergierig is, snel informatie oppakt en dit weet toe te passen;
  • Een open en vriendelijke houding heeft;
  • Kennis heeft van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Collegiaal, flexibel, representatief en meedenkend is.


Wij bieden:

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende voorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche!

  • Een fijne werksfeer in een jong en dynamisch team;
  • Een leeromgeving waarin je opgedane theorie in de praktijk kunt toepassen;
  • Een podium waar volop ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid;
  • Een mooie stagevergoeding;
  • Medewerkerskortingen bij Marriott hotels in binnen- en buitenland;
  • Kortingstarief voor familieleden en vrienden.